Estudantes da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), realizaram nesta sexta-feira (7), o marmitaço "Cadê o RU da UFCSPA? Respostas e Perspectivas”. Integrantes do Levante Popular da Juventude em conjunto com DCE e estudantes de demais entidades produziram mais de 150 marmitas que foram distribuídas para comunidade acadêmica.
O marmitaço "Cadê o RU da UFCSPA? Respostas e Perspectivas" foi um ato conjunto puxado pelas entidades de representação estudantil e forças políticas organizadas da UFCSPA para discutir a conjuntura do Restaurante Universitário (RU) da instituição, política em processo de construção desde o ano de 2018, e a situação dos estudantes diante dela.
Frente ao cenário de descumprimentos dos prazos contratuais pela empresa licitada “All Bussinness Servicos de Coleta e Tratamento de ResiduosLTDA" para prestação dos serviços de alimentação no RU e, sem perspectiva de melhora iminente, os estudantes entenderam o papel da mobilização estudantil como indispensável para dimensionar a urgência pela concretização de uma política de alimentação efetiva e para a construção de propostas alternativas visando a rápida abertura do RU.

Para os estudantes presentes, é urgente que o Restaurante Universitário seja aberto / Foto: Divulgação
“Diante disso, nosso objetivo é informar os alunos da atual situação do RU, da falta de cumprimento das obrigações por parte da empresa terceirizada e debater os próximos passos do movimento estudantil e demais entidades na luta por segurança alimentar e permanência dos estudantes da graduação e pós graduação na UFCSPA.”
Para os estudantes presentes, é urgente que o Restaurante Universitário seja aberto. “Como única Universidade Federal especializada em Saúde no Brasil, precisamos ser exemplo de assistência estudantil, onde os futuros profissionais da saúde e pesquisadores tenham seus direitos garantidos quando escolheram a UFCSPA. Nosso apelo é pela abertura imediata do Restaurante Universitário: quem tem fome, tem pressa!
"Queremos não somente a abertura imediata do RU, como também um Restaurante Universitário que seja de qualidade, que fomente e compre produtos da Reforma Agrária, da Agricultura Familiar e atenda toda comunidade acadêmica", defende o diretor da UNE e militante do Levante Popular da Juventude Lucas Gertz.

Andressa Pivato e Gabriela Menezes, acadêmicas de pós-graduação da UFCSPA e pesquisadoras no projeto de biodegradação por larvas decompositoras / Foto: Divulgação
"Acreditamos que o papel do estudante está não apenas em integrar políticas já constituídas, mas em ser sujeito ativo na construção da realidade que queremos. Os estudantes da UFCSPA querem uma política de alimentação efetiva, acessível, nutricional e socialmente responsável, e temos condições de ajudar a construí-la. Foi o que quisemos mostrar hoje", afirmou a coordenadora geral da APG UFCSPA, Giulia Souza da Costa.
"Os estudantes sempre são os últimos a saberem de tudo, a comunicação sempre é falha quando se trata de repasses aos discentes. Tudo o que pedimos é que sejamos informados de que a empresa não iniciará os trabalhos e por qual motivo. A Universidade existe porque tem gente querendo aprender dentro dela e essas pessoas merecem seus direitos que é uma alimentação digna e de qualidade o quanto antes”, avalia o coordenador Geral do DCE UFCSPA, Ramiro Neto.

Álvaro Delatorre, da direção estadual do MST, falou sobre o papel da agricultura familiar / Foto: Divulgação
Integrante da direção estadual do Movimento Sem Terra, Álvaro Delatorre, esteve presente ao ato conversando sobre o papel da agricultura familiar e do consumo de seus produtos para a concretização de uma política de alimentação segura e socialmente responsável.
As embalagens geradas com a distribuição das marmitas foram direcionadas ao projeto de pesquisa institucional que estuda a biodegradação do material por atividade de larvas decompositoras, das acadêmicas de pós-graduação da UFCSPA Andressa Pivato e Gabriela Menezes.


