Cada real investido na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, a Embrapa, equivale a R$ 25 retornados ao Brasil. Este é um dos dados do último balanço social da estatal que lida com ciência e tecnologia voltadas ao campo brasileiro. As superssafras do agro exportador, sobretudo commodities como a soja, não seriam o que são sem a retaguarda das pesquisas voltadas ao avanço da produção e da produtividade bancadas pelo Estado e seus contribuintes.
É algo que, muitas vezes, passa batido pela percepção da opinião pública. Assim como a maioria das pessoas, ao contemplar seu café da manhã ou seu prato na hora da refeição, ignora o quanto de ciência está ali contida. Antes da tarefa do agricultor e do pecuarista, houve, por exemplo, um melhoramento das sementes para se adequarem com mais qualidade ao solo, ao clima e resistirem às pragas, aumentando a colheita em quantidade e qualidade.
Nesta edição vamos demonstrar como a pesquisa agropecuária aprimora a qualidade do alimento que chega diariamente à mesa de milhões de famílias.
O entrevistado de hoje, Leonardo Ferreira Dutra, lida há mais de 20 anos com essas pesquisas. É mestre, doutor e pós-doutor em agronomia e atualmente chefia a Embrapa Clima Temperado, sediada em Pelotas, no sul do estado.
Ele também vai falar sobre o compromisso da Embrapa com a soberania alimentar, com a agricultura familiar e com a agroecologia.
O podcast De Fato é uma produção do Brasil de Fato RS em parceria com o SindBancários de Porto Alegre e Região.
Todo sábado, um entrevistado ou uma entrevistada debaterá os principais fatos em destaque no Rio Grande do Sul, no Brasil e no mundo.
Ficha técnica da edição:
Apresentação: Katia Marko e Ayrton Centeno
Direção: Marcelo Ferreira
Produção: Saraí Brixner, Fabiana Reinholz e Clara Aguiar
Roteiro: Ayrton Centeno
Trilha sonora original: Zé Martins
Edição e sonorização: Alexandre Garcia
Técnica: Diego Dorneles
Arte: Clara Aguiar
Voz das vinhetas: Nara Lacerda
