Três CCC: Café, Cookies e Conversas. Este é o propósito de uma das mais novas cafeterias da Cidade Baixa. É o West 4th Café ou W4 Café na Alberto Torres, 27. É um local diferenciado, estilo nova-iorquino, especializado em cafés e transportado para o bairro por um casal brasileiro/americano: Kristopher Moore e Fabiana Moore. Ele é filho de mãe brasileira e pai americano e ela uma leopoldense que morou por mais de 20 anos em Nova Iorque. Não se conheceram por lá, mas aqui em São Leopoldo, em uma das viagens de Kristopher para visitas familiares. Eles têm dois filhos: Bento e Joaquim.
Inaugurado em 10 de janeiro deste ano e já com uma clientela bem diversificada, entre eles muitos turistas dos EUA e Europa, ali acontece muita coisa além do serviço especial de cafés de várias procedências, drinques, pizzas, empanadas, croissants, media lunas e cookies americanos (chocolate, chocolate branco e camomila – um doce realmente inovador e desestressante). O cookie de camomila é uma das novidades implantadas por eles em Porto Alegre e um dos mais requisitados pelos frequentadores do local. Vale a pena conferir.
Mas não é só isso que acontece no casarão, todo ele reformado por Kris, como é chamado por Fabiana. O lugar é acolhedor. Há aulas de inglês e para baristas de café (competição de arte com leite no café). Existe ali também um brechó de roupas, algumas delas criadas por Fabiana, designer com formação em Nova Iorque; espaço para coworking (local de trabalho compartilhado, onde profissionais independentes e empresas dividem infraestrutura), workshops e sede de logística da 33ª edição do Porto Alegre em Cena, que acontecerá de 10 a 20 de setembro.
Apaixonado pela Cidade Baixa, o casal interage com os vizinhos do café, faz encontros comunitários, estimula conversas e atos artísticos e prestigia a economia local. “Crescemos juntos. As lojas e armazéns do bairro e proximidades são nossos fornecedores. Vamos avançar e crescer juntos”, garante Kris, que fala um bom português, mas às vezes usa inglês para ressaltar certas afirmações.
Ele era professor da Universidade de Nova Iorque de Design Institucional e de Ciências Cognitivas – estudos científicos interdisciplinares da mente e da inteligência, unindo principalmente a psicologia cognitiva, a neurociência e a ciência da computação e investiga como os seres humanos e máquinas percebem, aprendem, pensam e lembram.
Projeto Reside e a formação de uma comunidade
Um dos grandes trunfos do casal é o Projeto Reside, que acontecerá paralelamente ao Porto Alegre em Cena. O projeto cultural de artes cênicas é focado em residências artísticas e na criação de espetáculos teatrais a partir de histórias reais de moradores locais.
“É a formação de uma comunidade que estamos começando aqui, com trocas mútuas e muita conversa. O projeto consiste em conversar com os moradores e recolher memórias e relatos do cotidiano da comunidade. Assim, as histórias reais viram textos e peças de teatro criadas sob medida para o lugar. As apresentações acontecem em locais fora do padrão, como ruas, casas e comércios do bairro”, explica Fabiana. O projeto começou em Buenos Aires e já passou por outras cidades e agora chega com força em Porto Alegre.
Ela também ressalta que, nestes sete meses de funcionamento, já recebeu uma grande equipe de participantes do 22º Fantaspoa – evento que ocorre anualmente e é o maior festival de cinema dedicado exclusivamente a filmes de gênero fantástico (fantasia, ficção-científica, horror e thriller) da América Latina. Este ano aconteceu no período de 8 a 26 de abril em diversos espaços culturais da cidade, onde foram exibidos 210 filmes. “Foi espetacular interagir e receber este pessoal”, ressalta.
“A Cidade Baixa é envolvente. Me sinto aqui como se estivesse no meu bairro em Nova Iorque, Manhattan. Muita gente caminhando, conversando, indo aos cafés, se divertindo. Tanto lá como aqui há problemas, evidentemente. Insegurança e drogas, por exemplo. Mas a energia e a força comunitária são muito mais importantes. As pessoas querem se sentir à vontade e aqui, neste bairro, elas estão. Nunca estivemos tão felizes como agora. Caminhamos, descobrimos coisas e realizamos nossos sonhos”, garante Kris.
Kris e Fabiana começaram a vida em comum em Nova Iorque e estão definitivamente no Brasil desde 2024, depois da pandemia. Chegaram e enfrentaram uma enchente sem danos particulares – “ela chegou bem perto, mas não nos atingiu”, diz Fabiana –, se adaptaram bem e agora estão começando uma nova vida aqui. “Meu ateliê está montado, estamos trabalhando e temos nosso espaço, uma vibe contemporânea e minimalista, inspirada no estilo de vida urbano de Nova Iorque – particularmente no West 4th Street de Manhattan”, diz Kris.
