Serena e Betânia ensinam uma deliciosa receita de bolinho de chuva
O Radinho BdF desta quarta-feira (20.01) conversou com crianças de diferentes regiões do país sobre as chuvas de verão. Em meio aos raios e trovões, os pequenos falaram sobre a importância da água que cai do céu para a vida no planeta, explicaram como esse fenômeno acontece e até relembraram momentos que foram marcados pela chuva.
A Melissa Rodrigues Taddone, de 10 anos e que mora na capital paulista, por exemplo, conta a história do dia em quem ela, sua irmã e seu avô ficaram presos em uma enchente.
E para completar a explicação das crianças sobre a formação das tempestades, o professor de geografia Gabriel Losquiavo Cerdeira fala sobre os estados que a água passa até se transformar em chuva.
Outra pessoa que aborda um tema importante relacionado ao tema é a Carol Guimarães, coordenadora da Rede Nossa São Paulo. Na sua participação, ela explica a importância de pensar e planejar as grandes cidades, levando em consideração os ciclos da chuva e da natureza, para evitar as terríveis enchentes.
E você sabia que na floresta também tem alagamento? O contador Eduardo Alcântara, do projeto EduBrincante, conta a história da cobra Boitatá, que ganhou super poderes depois de um grande diluvio.
Também no programa de hoje, a Cynthia Arcângelo, das Oficinas VerdeRosa ensina algumas brincadeiras para os dias chuvosos. E para acompanhar essas atividades, que tal um bolinho de chuva? As pequenas Serena e Betânia ensinam uma deliciosa receita. Confira:
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
1 litro de óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea. Em seguida, aqueça em uma panela o óleo, em quantidade suficiente para os bolinhos boiarem. Quando esse óleo estiver bem quente, cerca de 180ºC, com uma colher, faça pequenas bolinhas de massa e coloque para fritar até dourar por inteiro. Coloque os bolinhos sobre o papel absorvente e depois passe no açúcar e na canela e sirva.
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Toda quarta-feira, uma nova edição do programa estará disponível nas plataformas digitais. / Brasil de Fato
Sintonize
O programa Radinho BdF vai ao ar às quartas-feiras, das 9h às 9h30, na Rádio Brasil Atual. A sintonia é 98,9 FM na Grande São Paulo e 93,3 FM na Baixada Santista. A edição também é transmitida na Rádio Brasil de Fato, às 9h, que pode ser ouvida no site do BdF.
Em diferentes dias e horários, o programa também é transmitido na Rádio Camponesa, em Itapeva (SP), e na Rádio Terra HD 95,3 FM.
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O material é produzido pela equipe do Brasil de Fato e conta com aconselhamento de Juliana Doretto, professora da PUC de Campinas que estuda como as crianças e jovens aparecem nas notícias.
Edição: Michele Carvalho
